L’importanza dei suoli dove sono coltivate le viti, determina lo stile e il gusto di un vino. Solo nei terreni con buone espressioni coltivati in zone vocate si identificano le sfaccettature di un territorio, dettate dal ritmo dell’annata e dall’interpretazione del produttore. Questo vino vuole raccontare la tipicità dei suoli argillosi di Contrada Bonivini.

Vino ottenuto dalla selezione delle migliori parcelle di uva Nero d’Avola coltivato su terreni giallo argillosi. Le terre argillose, di pura creta, conferiscono ai vini una trama fitta e potente, concentrando grande ricchezza al gusto.

Per raffigurare questo vino abbiamo deciso di stilizzare il suolo argilloso con il colore della terra dei nostri vigneti. Nei quattro elementi naturali, la terra simboleggia le nostre origini, accoglie la vita e la nutre.